蛋包香蕉做法是什麼

1、先把雞蛋打撒。

2、香蕉去皮，切成三段。

3、把香蕉放在蛋液裏來回的裹，再把裹好的香蕉放在麪粉（或澱粉）裏面再次裹。

4、最後放在鍋裏炸，炸2分鐘，關火，即可。