喝醉酒的定義是什麼

人是否喝醉，取決於血液中乙醇的濃度。當血液中乙醇濃度在百分之零點零五至百分之零點一時，人開始朦朧、暢快地微 醉；而達到百分之零點三時，人就會口齒不清，步態蹣跚，這就是酒醉。

對於乙醇的承受力，人與人的差異很大。這是由於胃腸吸收能力和肝臟的代謝處理能力不同所致。也就造成了人之間的酒量不同。