什麼是清真飲料

清真飲料就是嚴格按照伊斯蘭教的飲食禁忌所生產的飲料。在中國，清真飲料通常是指按照中國穆斯林飲食習慣屠宰、加工、製作的符合清真要求的飲食產品。生產、銷售清真飲料的專用運輸車輛、專用計量器具、儲藏容器和加工（儲存、銷售）的專用場地應當保證專用，不得運送、稱量、存放清真禁忌食品或者物品。