如何令潮了的開心果變脆

1、回爐進行二次烘烤，用中火加熱15至20秒即可。

2、若沒有烤箱，放進微波爐調成烘烤模式烘烤，或者用小火翻炒即可。

3、放在冰箱冷凍格里，冷凍一分鐘。因為冰在結冰的時候會吸收開心果的水分，使它變得乾脆。