沐猴而冠是指什麼動物

不是指動物，指的是人。

解釋：

沐猴：獼猴；冠：戴帽子。猴子穿衣戴帽，究竟不是真人。比喻虛有其表，形同傀儡。常用來諷刺投靠惡勢力竊據權位的人。

出自：

《史記·項羽本紀》：“人言楚人沐猴而冠耳，果然。”