熬好的阿膠常温下可以放多久

熬好的阿膠常温下可以放30-40天，保存的時候還要注意不能沾到水，注意取膏用具衞生，勺子上要擦乾，因為水會使固元膏很快發黴，所以密封很關鍵。阿膠糕的主要成分是阿膠、核桃、黑芝麻和紅棗。阿膠的主要成分就是驢皮，熬製阿膠需要添加3種輔料，黃酒、豆油、冰糖，沒有這幾種輔料，阿膠就熬製不成。