桑葚幹真的解酒嗎

桑葚幹對解酒有一定的作用。

桑葚幹中含有糖分、氨基酸、花青素、胡蘿蔔素、維生素以及礦物質等多種營養成分，是一種營養價值很高的果乾，其中含有的硒元素，增強肝臟的功能，提高肝臟抗氧化、解毒能力，能加速酒精的分解，可以在一定程度上預防酒精中毒的發生，但是桑葚幹解酒效果並不強，所以即使在酒前食用了桑葚幹，也不宜過度飲酒，否則會對身體健康不利。