螞蝦怎麼清洗

1、蝦用水沖洗乾淨；

2、剪去長鬚；

3、剪去腳；

4、剪去頭上硬的地方；

5、用牙籤穿入蝦，除去頭皮的第二節處蝦；

6、扯出蝦線的一半；

7、再小心的輕輕一扯，另一半就會出來；

8、用牙籤穿在頭上的硬殼處沖洗雜質。