微生物在生活中的應用有哪些

微生物在生活中的應用有：利用微生物發酵釀酒、制醋、麪包、饅頭等食品；利用微生物的代謝產物美容；利用益生菌微生物調節人體免疫增加抵抗力的口服液等。

微生物包括細菌、病毒、真菌、和少數藻類等，而且微生物通常具有極其高效的生物化學轉化能力；並且微生物在適宜條件下，不斷吸收營養物質，並按自身的代謝方式進行新陳代謝。