西湖有什麼特產
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1、西湖蓴菜湯:又名雞火蓴菜湯,是杭州獨特的古老名菜,蓴菜古名蒪菜,又名水葵,含有豐富的蛋白質和維生素,是一種珍貴的水生蔬菜;
2、西湖龍井茶:外形扁平挺秀,色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以色綠,香郁,味甘,形美四絕稱著;
3、幸福雙:此麪點為杭州知味觀傳統品種,因而雙供應,取吉慶之意,故名幸福雙;
4、栗子冬菇:栗子冬菇集乾果之王的粟子和山珍佳品冬菇於一饌,是1956年浙江省認定的36種杭州名菜之一的;
5、西湖醋魚:又稱叔嫂傳珍,傳