甲侖榴蓮如何辨認是否成熟

1、捏尖刺選兩根相近的尖刺，用手捏住尖刺兩端，如果稍微用力就能讓他們彼此靠近則成熟，反之則生。

2、聞氣味沒成熟的甲侖榴蓮會有股青草味，很硬，成熟的榴蓮把柄處有一股淡淡的榴蓮香味。

3、觀外觀看裂縫程度，從外殼顏色看，成熟的榴蓮底部都會有稍微裂開，表皮顏色偏黃。不成熟的則比較輕。