甜薄餐怎麼做

主料：糯米粉。

輔料：澱面、白糖、水。

1、將全部材料放入盆中加水攪拌均勻調到粘糯狀。

2、用不粘鍋燒熱煱後放少許油。

3、將麪糊倒入鍋中讓糯米漿鋪平鍋底。

4、沿着鍋邊加入少許油。繼續煎制。

5、煎至金黃用鏟子剷起翻面，直到兩面煎到金黃色。

6、加油沒過餅皮面繼續半煎半炸至金黃色撈出瀝乾油。

7、在表面撒上白糖即可。