怎麼炸超市賣的那種透明的蝦片

炸蝦片的做法：

一、主料：蝦片。

二、配料：食用油。

三、做法及步驟：

1、準備好從超市買的五彩蝦片；

2、在鍋中倒上適量油，加熱，炸制蝦片的油儘量熱一些；

3、控住油温，油温適合之後放入蝦片，膨脹後迅速撈起；

4、把炸好的蝦片裝盤食用即可。