野山參可以保存多久

野山參可以保存18個月以上。有三種保存方法，即吸濕劑乾燥保存法、低温保存法和常規保存法。具體操作如下：

吸濕劑乾燥保管法：在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的乾燥劑，如生石灰、木炭、硅膠等使保存環境乾燥。再將參用紙包好放入，加蓋密閉，可防蟲蛀、黴變，保質期可達18個月以上。鑑於吸氧劑法操作簡單，保質效果佳，此法可能在人蔘及其製品的保藏中起重要作用。

低温保存法：將乾透的參用塑料袋裝好，放入冰箱貯藏櫃內。如參未乾，應先放入冷箱冷凍櫃內，冷凍乾燥再放入貯品櫃內。

常規保存法：對確已乾透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可。已生蟲的人蔘應輕輕敲打以除去蟲卵、蟲尿及蟲體，再置陽光下曬或50℃烘烤，以殺死蟲卵和蟲體。有黴點人蔘先曬乾或烘乾，再用軟毛刷或牙刷刷去黴塵，然後再用温水刷淨，曬乾即可。