麪湯洗碗有什麼好處詳細一點
來源:生活大全幫 2.35W
好處:可以去除油污,有滅菌作用,一水多用可節約用水,不傷手,對身體無害,天然環保無污染。
麪湯可以洗碗的原因:
1、麪湯裏的鈉鹽和油脂發生皂化反應,生成高級脂肪酸鹽和甘油;
2、甘油易溶於水,高級脂肪酸鹽本身為表面活性劑,因此麪湯可以洗碗。
好處:可以去除油污,有滅菌作用,一水多用可節約用水,不傷手,對身體無害,天然環保無污染。
麪湯可以洗碗的原因:
1、麪湯裏的鈉鹽和油脂發生皂化反應,生成高級脂肪酸鹽和甘油;
2、甘油易溶於水,高級脂肪酸鹽本身為表面活性劑,因此麪湯可以洗碗。