為什麼大多數人心臟在左邊

自然界存在一類“手性分子”，它們完全可以為左右之分提供一個初始參照系。世界上最簡單的手性分子就是以碳原子為中心的氨基酸，氨基酸是生命最基本的結構單位，已知地球上的所有生命使用的氨基酸都是左手性的，很可能就是這些氨基酸提供了最初的參照系。人類胚胎髮育過程中的左右之分正是通過旋轉的方式確立的。

研究發現，在人類胚胎髮育到第六週之前，雖然看上去仍然是左右對稱的，但實際上胚胎左右兩邊的分子構成已經出現了差異，而這種差異是由一個名為“節點”(Node) 的小裝置實現的，它就像一個小坑， 位於胚胎的中軸線上。坑內有幾百個微小的纖毛，以每秒大約1 0圈的速度順時針轉動。這個小坑並不是垂直向上的，而是向胚胎的尾部傾斜。於是，隨着纖毛的轉動，胚胎細胞周圍的液體便開始從右向左流動，導致左右兩側出現了差異。