冬瓜皮煮水可以加冰糖嗎

冬瓜皮煮水是可以加糖的。

冬瓜皮，中藥名，為葫蘆科植物冬瓜的乾燥外層果皮。味甘，性涼。用於水腫脹滿，小便不利，暑熱口渴，小便短赤，減肥。冰糖，具有去火、補中益氣、和胃潤肺、止咳化痰、祛煩消渴、清熱降濁、養陰生津、止汗解毒等功能。

製作方法如下：

原料：冬瓜皮，水，冰糖。

步驟：1、加水適量，加入冬瓜皮；

2、煮沸2分鐘；

3、加入冰糖，待冰糖融化，即可食用。