回族人的節日

回族有三大節日，即開齋節、古爾邦節、聖紀節。

開齋節：回族視齋月為最尊貴、最吉慶、最快樂的月份。齋月的起止日期主要看新月出現的日期而定。 齋月裏，回族的生活安排得比平時要豐盛得多。一般都備有牛羊肉、白米、白麪、油茶、白糖、茶葉、水果等有營養的食品。 封齋的目的是讓人們體驗飢餓和乾渴的痛苦，讓有錢的人真心救濟窮人。通過封齋，回族逐步養成堅忍、剛強、廉潔的美德。

古爾邦節：要舉行一個隆重的宰牲典禮，節日裏，除了炸油香、饊子、會禮外，還要宰牛、羊、駱駝。宰牲時還有許多講究，不允許宰不滿兩歲的小羊羔和不滿三歲的小牛犢、駱駝，不宰眼瞎、腿瘸、缺耳、少尾的牲畜，要挑選體壯健美的宰。所宰的肉要分成三份：一份自食，一份送親友鄰居，一份濟貧施捨。

聖紀節：是紀念伊斯蘭教先知穆罕默德的誕辰和逝世的紀念日。 節日這天首先到清真寺誦經、贊聖、講述穆罕默德的生平事蹟，穆斯林自願捐贈糧、油、肉和錢物。