飽和狀態是什麼意思

飽和狀態是指液體和蒸氣處於動態平衡的狀態。處於飽和狀態的液體和蒸氣分別稱為飽和液體和飽和蒸氣。此時氣液的温度相同，飽和温度一定時，飽和壓力也一定；反之，飽和壓力一定時，飽和温度也一定。温度升高，則氣化速度加快，空間蒸氣密度亦將增加，並將重新建立動態平衡。

在化學和化工技術中，飽和狀態是指製冷劑在一定壓力和温度下氣、液兩相處於動態平衡時的一種狀態。動態平衡是建立在一定的温度及壓力條件下的，如果温度或壓力改變時，平衡條件就會受到破壞，經過一段時間後，又會達到新的平衡，出現新的飽和狀態。

不同的壓力對應不同的飽和温度才能使製冷劑處於飽和狀態。

飽和狀態分為飽和氣體狀態、飽和液體狀態和飽和氣液共存狀態。