茶葉裏面有沒有添加劑哦
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添加劑一般為粉狀、霧水狀和氣狀。粉狀為添加物粉碎後拌入茶葉,霧水狀是把溶解中的添加水劑噴入茶葉,氣狀是把氣體與茶葉置放在一起,讓氣味給茶葉吸收吸附。
判別添加劑方法主要有:
1、將茶葉用手攪拌,讓手掌吸附添加的粉劑,觀其色,辨其味,判定是何物。
2、沖泡茶葉時,有添加劑的茶湯呈濃濁狀,茶葉沖泡時可聞香味,可從茶湯中辨別是何種粉劑或氣劑。
3、浸泡葉底,檢查葉底上的附着物來辨別。
4、用物鏡檢查,通過觀察其表面來辨別是否有添加劑。
添加劑一般為粉狀、霧水狀和氣狀。粉狀為添加物粉碎後拌入茶葉,霧水狀是把溶解中的添加水劑噴入茶葉,氣狀是把氣體與茶葉置放在一起,讓氣味給茶葉吸收吸附。
判別添加劑方法主要有:
1、將茶葉用手攪拌,讓手掌吸附添加的粉劑,觀其色,辨其味,判定是何物。
2、沖泡茶葉時,有添加劑的茶湯呈濃濁狀,茶葉沖泡時可聞香味,可從茶湯中辨別是何種粉劑或氣劑。
3、浸泡葉底,檢查葉底上的附着物來辨別。
4、用物鏡檢查,通過觀察其表面來辨別是否有添加劑。