三角燕窩和盞燕的區別

盞燕：是工人從收取的燕窩中挑選窩形或者船形的燕窩，再經小拔毛後便會售賣。盞形是天然取出，故形狀大小有別。它的營養、香味、發頭都是最好的。

三角燕窩：是金絲燕將巢築在牆角形成的三角形的白色燕盞，因為盞形完整，性價比較高。

燕窩是一種叫“金絲燕”的雀鳥，利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合他們的羽毛和唾液膠結而成的燕窩，作為藏身之所。人們把這種燕窩取下來，經過提煉、選揀就成為名貴的燕窩。 因採集時間不同可分為三種：白燕、毛燕和血燕。