鮮鮑魚要煮多長時間
來源:生活大全幫 1.41W
上氣後蒸10分鐘左右
清蒸鮑魚的做法:
製作材料:
主料:鮑魚200克
調料:鹽5克,料酒10克,小葱10克,味精2克,姜30克,醋20克,花椒5克,醬油15克,香油5克
做法:
1、 將鮑魚兩面剞上斜直刀,由中間切開;
2、 葱姜洗淨,葱切條,姜一半切末,另一半切片;
3、 將鮑魚擺盤中,加料酒、味精、湯100毫升、葱條、薑片、花椒和鹽,上屜蒸;
4、 蒸10分鐘左右取出,揀出葱、姜、花椒;
上氣後蒸10分鐘左右
清蒸鮑魚的做法:
製作材料:
主料:鮑魚200克
調料:鹽5克,料酒10克,小葱10克,味精2克,姜30克,醋20克,花椒5克,醬油15克,香油5克
做法:
1、 將鮑魚兩面剞上斜直刀,由中間切開;
2、 葱姜洗淨,葱切條,姜一半切末,另一半切片;
3、 將鮑魚擺盤中,加料酒、味精、湯100毫升、葱條、薑片、花椒和鹽,上屜蒸;
4、 蒸10分鐘左右取出,揀出葱、姜、花椒;