全息技術是什麼專業

全息技術專業是屬於光電信息工程，既學光也學電。全息技術是利用干涉和衍射原理記錄並再現物體真實的三維圖像的記錄和再現的技術。其第一步是利用干涉原理記錄物體光波信息，即拍攝過程；第二步是利用衍射原理再現物體光波信息，即成像過程。