冷水魚的ph值

冷水魚的ph值通常為6.8到7.3之間，且温度不能高於20℃，否則魚會自然死亡。冷水魚是魚的一個種類，主要是人們按照魚類對於生活環境，尤其是水温的要求所劃分的，高於20度水温就不能存活，因此叫冷水性魚類。冷水魚迄今已有億多年的歷史，稱之為水中活化石。中國是冷水魚品種最多、分佈最廣、資源最為豐富的國家之一。