苦蕎麪片怎麼煮

1、煮水，準備配料。

2、將芝麻香油、醬油、葱、姜、蒜、鹽、耗油、蒸魚豉油、老乾媽（豆瓣醬均可）少許放入拌麪碗內。

3、水開後入面，將煮好的麪條撈入拌麪碗中，撈起來的時候不要將水全部瀝乾，麪條攜帶的少許水一起拌。

4、煮好的麪條拌勻即可。