見手青的做法見手青怎麼做

具體步驟如下：

1、準備食材：見手青、柿子椒、辣椒、蒜4粒、花椒1小勺、醬油、糖；

2、削去見手青的根部，洗淨備用;

3、蒜頭去皮切薄片，青椒去籽切成塊，紅辣椒切成圈;

4、見手青表面擦乾，分開其傘和柄，切的片厚薄一致;

5、熱鍋後倒油，將花椒爆香後撈出;

6、下蒜片爆香後放入見手青翻炒，加醬油和糖調味;

7、放入青椒紅辣椒,慢炒1分鐘即可。