一杯水放多少片西洋參

一杯水放2克左右西洋參，西洋參切片有大有小。西洋參是五加科人蔘屬多年生草本植物，別名花旗參、洋蔘、西洋人蔘，原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，中國北京懷柔與長白山等地也有種植。加拿大產的叫西洋參，美國產的叫花旗參，服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細粉沖服等。

西洋參具有滋陰補氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效。古語云：西洋參性涼而補，凡欲用人蔘而不受人蔘之温者皆可用之。故補而不燥是西洋參的特別之處。對肝臟有調節毒素之分泌，促進新陳代謝的作用。能增強體力，並對運動員具極大助益。強化心肌及增強心臟之活動能力。抑制癌細胞生長，增加免疫功能。