廣西平南縣有什麼好吃的

1、平南石硤龍眼：石硤龍眼是廣西貴港市平南縣的特產。石硤龍眼原種出自平南縣大新鎮。平南石硤龍眼鮮果具有肉厚核小、味甜清香，肉脆爽口，易剝皮、易離核和耐貯運的特點。平南石硤龍眼為國家農產品地理標誌保護產品。

2、平南墨底鼈：墨底鼈是廣西的優質淡水水產品之一，原產於廣西平南鬱江流域。自上世紀90年代初，廣西平南一些農户收集江河野生苗種進行人工養殖，隨後進行人工繁殖成功。該品種具有含肉率高、肉質好、味道鮮美、營養價值高等特點，深受消費者的喜愛，市場前景廣闊。

3、白切三黃雞：廣西平南縣著名傳統佳餚。素以鮮美、軟滑、幼嫩、甘香等特色聞名。製作工序：選用約一點二五千克左右的平南三黃項雞，宰殺後，取出內臟，再用生鹽抹擦雞身備用；將水燒至微開，將雞放入煮三分鐘後起鍋置於盆中，並將煮雞的開水倒入盆內蓋好，約二十分鐘即熟。