葫蘆什麼時候成熟

葫蘆是爬藤植物，一年生攀援草本，有軟毛，生長週期為7個月左右，因地域特點而有不同。在夏季開白色花，雌雄同株，葫蘆的藤可達十五米長。秋季9到10月份成熟可收穫，果子可以從十釐米至一米不等，最重的可達一千克。

葫蘆喜歡温暖、避風的環境，種植時需要很多地方。幼苗怕凍。新鮮的葫蘆皮嫩綠，果肉白色，果實也被稱為葫蘆，可以在未成熟的時候收割作為蔬菜食用。

葫蘆各栽培類型藤蔓的長短，葉片、花朵的大小，果實的大小形狀各不相同。果有棒狀、瓢狀、海豚狀、壺狀等，類型的名稱亦視果形而定。另外古時候人們把葫蘆曬乾，掏空其內，做盛放東西的物件。