速凍水餃打開包裝了可以放多久

速凍水餃在零下18攝氏度的條件下保質期為12個月。

如果是在超市買的有包裝袋的袋裝速凍餃子，包裝袋上都註明保質期。若是打開包裝的，建議放兩週以內。不過要口感好，最好是一週以內。如果是自家包的餃子冷凍後，因平時頻繁開關冰箱門，恆温條件有限，所以保質期要相對縮短。但放個三個月沒問題，只不過隨着時間的延長，水餃口味要差些。放時要用保鮮袋密封好，防止串味，儘快吃完。