北方水果比南方甜的原因是什麼

首先從植物本身來分析，根據自身的結構和組成不同，造成了南方和北方植物個體的不同。果樹也就因為這樣存在自身的差異，所以長出來的果實就有所不同。 當然，氣候和地形也不能忽視，北方空氣、土地比較乾旱，當植物進行蒸騰作用的時候就會散失很多的水分使果實裏的糖分保留，所以較甜。 南方的果樹生長在氣候温和、水分充足。果樹就能吸收較多的水，水分保留在果實裏面。吃起來就沒有那麼甜。