重結晶法有哪些

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重結晶法有哪些

重結晶法是指用於一些在常温下呈固態的香料的精製。如樟腦、柏木醇等單離香料,都是先通過水蒸氣蒸餾、減壓蒸餾等過程初步分離,然後再用重結晶法進行精製得到符合要求的產品。重結晶法有水蒸氣蒸餾、減壓蒸餾等。有些在常温下呈液態的香料,如桉葉油素等,也可以採用在低温下重結晶的方法進行精製。

單離香料就是從天然香料(以植物性天然香料為主)中分離出比較純淨的某種特定的香成分。單離香料的生產方法主要有蒸餾法、凍析法、重結晶法和化學處理法。

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