人體的肝有什麼功能

肝的作用如下：

1、蛋白質代謝：肝臟是人體白蛋白唯一的生成器官；

2、糖代謝：飲食中的澱粉和糖類消化後變成葡萄糖經腸道吸收後，肝臟將它合成肝糖原儲存於肝臟；

3、脂肪代謝：中性脂肪的合成和釋放、脂肪酸分解、酮體生成與氧化、膽固醇與磷脂的合成，脂蛋白合成和運輸均在肝內進行；

4、維生素代謝：多種維生素的合成與儲存均與肝臟密切相關；

5、激素代謝：肝臟參與激素的滅活；

6、分泌和排泄膽汁的功能：肝臟製造膽進脂肪在小腸內的消化和吸收；

7、解毒功能：外來的或體內代謝產生的有毒物質，均要在肝臟解毒變為無毒的或溶解度大的物質，隨膽汁或尿液排出體外；

8、有關血液方面的功能：胎兒時肝臟為主要造血器官，至成人時由骨髓取代，造血功能停止，但在某些病理情況下其造血功能恢復。