海帶是怎麼系成扣的

海帶系成扣的方法：

1、洗好海帶後，將海帶放案板上整理好放平；

2、把海帶分別切成長5釐米，寬2釐米的條；

3、打結。最大限度地根據海帶長短利用好，到最後雖然不夠尺寸但都可打個小結。

海帶扣食用方法：

1、先將海帶結清洗乾淨；

2、蒜苗先把蒜葉單獨切開來，蒜根切碎備用；

3、鍋裏倒油加熱，油熱後放入蒜生稍微幾下；

4、然後倒入海帶結翻炒，一直把海帶結翻炒至變軟；

5、起鍋前倒入蒜葉稍微翻炒下，加入雞精、鹽、醬油調味就可出鍋了。