什麼是驢三件

1、驢鞭：

驢鞭來源於比雄性馬科動物驢，又名驢腎，多產於河北、山西、黑龍江、四川等地，為圓柱形長條，或稍帶彎曲，長約30釐米，粗3至4釐米，前端圓形，較大，色黑，肉質，堅硬，以整條，無殘肉油脂、體乾燥者為佳。

2、驢寶：

驢寶，又名驢砂，屬結石類，最初形成於毛驢胃中，因為消化不良、食物殘渣凝結形成，其藥用價值在《本草綱目》、《中藥大字典》中均有介紹，具有較高的藥用價值和收藏價值。

3、驢腎：

驢腎來源於雄性驢，製作時除去殘肉和油脂，用涼水泡好，拉直，掛在通風處陰乾，或入鍋內煮熟，切成薄片，曬乾，用細砂炒燙至黃色取出，再洗淨砂，曬乾即成。