燉雞需要放什麼佐料
來源:生活大全幫 1.99W
香菇雞湯
主料:全雞,香菇50克,葱2根,姜5片。
輔料:鹽2匙、米酒2匙
做法:
1、全雞洗淨;香菇泡軟,去蒂,葱洗淨,切段,姜皮切片備用。
2、鍋倒入半鍋水火煮滾放入全雞氽燙撈。
4、鍋倒入半鍋水火煮滾放入燉盅隔水燉1小時即可。
香菇雞湯
主料:全雞,香菇50克,葱2根,姜5片。
輔料:鹽2匙、米酒2匙
做法:
1、全雞洗淨;香菇泡軟,去蒂,葱洗淨,切段,姜皮切片備用。
2、鍋倒入半鍋水火煮滾放入全雞氽燙撈。
4、鍋倒入半鍋水火煮滾放入燉盅隔水燉1小時即可。