澆鹽玉米怎麼做

主料：玉米罐頭。

配料：雞蛋、生粉、椒鹽、小香葱。

1、將玉米粒控幹水分，放入碗中，打入一個雞蛋。

2、加入適量生粉，可以適當多放些，使玉米粒比較有厚重感。

3、充分攪勻，使玉米粒均勻裹滿蛋液。

4、鍋中加適量油，燒至七、八成熱時倒入玉米粒，等待約半分鐘再用鏟子攪散。

5、待玉米粒呈金黃色後熄火，趁熱撒入椒鹽和葱花，拌勻即可。