青葉甘露屬於什麼茶

青葉甘露屬於綠茶。青葉甘露，又名竹葉青，產於四川峨眉山。青葉甘露外形扁條，兩頭尖細，形似竹葉，內質香氣高鮮，湯色清明，滋味濃醇，葉底嫩綠均勻。用於製作青葉甘露茶的鮮葉十分細嫩，加工工藝十分精細。

青葉甘露茶與佛家道教的淵源甚長。茶之興盛，隨世而進。西漢末年，佛教傳入中國。因為長時間的坐禪容易使僧徒們疲倦、困頓，而茶因有有效，因此成為最理想的飲料。峨眉山茶早在晉代就很有名氣。據《峨嵋讀志》載:"峨眉山多藥草，茶尤好，異於天下;今水寺後的絕頂處產一種茶，味初苦終甘，不減江南春採。"佛文化中凝鑄着深沉的茶文化，而佛教又為茶道提供了"梵我一如"的哲學思想，更深化了茶道的思想內涵，使茶道更具神韻。道家"天人合一"思想是中國茶道的靈魂。品茶無我，我是清茗，清茗即我。高境界的茶事活動，是物我兩忘的，一如莊周是蝶，蝶是莊周。而青葉甘露正是這清茗之。