紅酒日期怎麼看

國產的葡萄酒酒會在瓶子的封口上打印上生產日期。一般為十年，這是我國葡萄酒生產法律規定的。一般國外的葡萄酒進口後要由進口商在酒瓶的背面貼上説明，告之葡萄酒生長年份，生產廠家，酒精度，容量，生產國，配料表，儲存方法等。葡萄酒生產過程是需要一定時間，所以採摘年份當年葡萄酒是不可能出廠的。所以我們見到的葡萄酒都至少是前一年生產的，有些好的葡萄酒可能在出廠前要在酒窖裏面陳放2～3年甚至更長時間。