華北平原什麼居全國之首

華北平原小麥居全國之首。<br>華北平原土層深厚，土質肥沃。主要糧食作物有小麥、水稻、玉米、高粱、穀子和甘薯等，經濟作物主要有棉花、花生、油菜、芝麻、大豆和煙草等。華北平原是中國的重要糧棉油生產基地。<br>華北平原是以旱作為主的農業區。黃河以北原以二年三熟為主，糧食作物以小麥、玉米為主，主要經濟作物有棉花和花生。隨灌溉事業發展，一年兩熟制面積不斷擴大。黃河以南大部分地區可一年兩熟，以兩年三熟和三年五熟為主，複種指數居華北地區首位。糧食作物也以小麥、玉米為主，20世紀70年代以來沿河及湖窪地區擴大了水稻種植面積，經濟作物主要有烤煙、芝麻、棉花、大豆等。