花生與黃瓜能一起吃嗎

黃瓜花生不宜一起吃，黃瓜性味甘寒，花生多油脂。而性寒食物與油脂相遇會增加其滑利之性，容易導致腹瀉，因此胃腸功能較弱的人不宜同時吃這兩種食物。

花生炒熟或油炸後容易上火，因此不宜多吃。花生最好燉着吃，既不會破壞營養成分，而且不温不火、易於消化