高壓鍋用久了會不會炸

高壓鍋是有安全保證的，只要方法適當，用久也不會炸。

1、 壓力閥：壓力閥有調節鍋內壓力的作用，當鍋內壓力過高時，壓力閥會放氣減壓；

2、 易熔片：當壓力閥出口被堵塞，不能完成減壓的作用時而導致鍋內壓力過大温度過高，易熔片會熔化放氣減壓。

注意使用安全：

1、在使用中，鍋蓋一定要蓋到位；

2、 密封圈老化後要及時更換；

3、 每次使用後通氣口要清洗乾淨。