餐飲什麼活動招人氣

1、美食節招人氣，結合當地飲食口味、民族風情、消費能力以及時令等多方面因素舉辦美食節招人氣；

2、菜牌招人氣，推出的低成本菜餚做成小菜牌上桌，小菜牌的推出不會和原有的主流菜品衝突，仍然可以保證大菜的地位招人氣；

3、份零賣菜招人氣，推出半份零賣菜活動，在大堂擺設明檔，鼓勵食客購買半份菜，例如店裏的招牌菜荷葉餅扣牛肉，原價是40元一份，現在可以買半份，只需花20元就可以嚐到招牌菜，烤鴨、各式涼菜都可以買半份來招人氣。