朋友過生日做什麼菜最好

雞湯長壽麪：寓意長壽，根據古代的一個典故得來，因為面有一種意思是指認得臉，長面的人被人們稱為長壽的人，“臉長壽長”被説成“面長壽長” ，所以，生日吃長壽麪意味着長壽，會帶來好運氣。

材料：燉好的雞湯、雞腿一個、雞翅兩根、手擀麪、胡蘿蔔、雞蛋一個、木耳、青紅椒。

做法如下所示：

1、準備好燉好的雞湯；

2、木耳泡發，洗乾淨後撕成小朵。胡蘿蔔洗淨削皮，切成心型和花型。青紅椒各切兩片；

3、煮好一顆雞蛋，用涼水浸泡後切片；

4、將麪條