牛油果怎麼儲藏才能更久

如果想延緩變軟，就放在陰涼處或者冰箱冷藏室裏。

在室温下放熟以後的牛油果在冰箱的蔬菜盒裏可保存一週左右。

牛油果果肉暴露在空氣中容易變黑。如果一次只用半個，請務必將有核的那半個保留，不要去核，灑上檸檬汁，再用保鮮膜包好，放入冰箱即可。