開燒烤店注意事項

注意事項：

1、選址原則：選擇在鬧市人口流動量大的地方；

2、燒烤品種要齊全，豬、牛、羊、雞、鴨、魚、海鮮、蔬菜等幾百個品種都要準備，並留意受歡迎的品種，多準備原料；

3、購買配方或加盟某些燒烤連鎖，做出屬於自己的獨特味道；

4、形成自己獨特的經營理念，有鮮明的宣傳語言；

5、注意回頭客和新客的數量和規律，從中總結出一些有用的數據，並應用到以後的經營當中。