哈爾濱的小吃要百年老店

1、老鼎豐，是個有200多年曆史的老字號。傳説清朝乾隆年間，下江南的乾隆皇帝在品嚐紹興一家果醬鋪的美味點心之後，欽賜這家果鋪老鼎豐字號。從此，浙江紹興老鼎豐果鋪揚名四海，遍地開花，先後有西安、蘇州、金華、寧波、瀋陽、長春等多處老鼎豐分號創立.

2、正陽樓，自1910年創業以來，以生產風乾香腸、松仁小肚而著稱，七十多年來歷經坎坷，而今又重整旗鼓，不斷革新，不斷髮展，進入了興盛時期。

3、馬迭爾冰棍，是哈爾濱中央大街特色冷飲。是馬迭爾品牌食品之一。由法籍猶太人開斯普於1906年在哈爾濱創建，距今有100多年的歷史，其名稱馬迭爾從清朝到民國到解放後，一直沿用未改。馬迭爾冷飲是我國最早的冷飲企業之一，馬迭爾冰棍的特點：甜而不膩，冰中帶香，且無膨化劑，其固化物投放比例遠高於冰激凌。