鐵觀音可以用紫砂壺泡嗎

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鐵觀音可以用紫砂壺泡嗎

可以的,用紫砂壺泡出一壺好喝的鐵觀音,茶葉的品質要好,選用的紫砂壺一定要合用,另外還要掌握合適的泡茶方法。紫砂壺泥料燒結度高、傳熱快,更容易激發茶葉的香氣,其中以朱泥壺為最佳。紫砂壺的身桶要圓潤飽滿,以利於茶葉吸水後的泡發。流要出茶順暢,以免出茶時間不好掌握,悶壞茶葉,壺形上以水平、西施等為佳。

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