食品安全法包括哪些方面的內容

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食品安全法包括哪些方面的內容

《食品安全法》主要包含食品生產和加工、食品銷售和餐飲服務、食品添加劑的生產經營;用於食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用於食品生產經營的工具、設備的生產經營;食品生產經營者使用食品添加劑、食品相關產品,食品的貯存和運輸,對食品、食品添加劑、食品相關產品的安全管理的內容。

食品安全法一共十章,分別如下:

1、第一章:總則;

2、第二章:食品安全風險監測和評估;

3、第三章:食品安全標準;

4、第四章:食品生產經營,包括第一節中的一般規定,第二節中的生產經營過程控制,第三節中的標籤、説明書和廣告,第四節中的特殊食品;

5、第五章:食品檢驗;

6、第六章:食品進出口

7、第七章:食品安全事故處置;

8、第八章:監督管理;

9、第九章:法律責任;

10、第十章:附則。

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