人蔘果內蕊黑了可以吃嗎

人蔘果內蕊黑了不可以吃。人蔘果果肉是白色的發黑説明壞了或被蟲吃了，所以不能吃。人蔘果果實有淡雅的清香，果肉清爽多汁，風味獨特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，還富含維生素C，以及多種人體所必需的微量元素，尤其是硒、鈣的含量大大地高於其他的果實和蔬菜。因此人蔘果有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補鈣、美容等功能。